Soppdyrkesett

Dyrk dine egne sopp

Med et soppkit fra Blomea kan du enkelt dyrke smakfulle sopp rett på kjøkkenbenken, helt uten hage, jord eller frø. Hvert soppkit består av en boks med en dyrkepose der myceliet, soppenes fine hvite nettverk, allerede har vokst gjennom en blanding av korn og tre, og er klart til å danne sopp.

Du åpner boksen, skjærer et kryss i posen, og sprayer litt vann et par ganger om dagen. De første hjemmedyrkede soppene er gjerne klare til høsting etter 2-3 uker, og hver boks gir som regel 2-3 avlinger før næringen i blokken er brukt opp.

Mange kjenner slike soppkit også som soppboks, settsopp eller det engelske mushroom grow kit, men grunnprinsippet er det samme. Lyst til å vite mer om hvordan sopp vokser og fungerer? Sjekk gjerne vår guide til hva sopp egentlig er her.

Hvorfor har soppkits blitt så populære?

Sopp vokser utrolig fort, og det er halve moroa. Når de små soppskuddene dukker opp, kan en klase vokse synlig fra morgen til kveld, og det er spennende å følge med på, særlig for barn som liker å leke ute og hjelpe til på kjøkkenet.

Å dyrke sopp innendørs er heller ikke avhengig av årstid. Du kan starte et soppkit midtvinters eller midt på sommeren, så dette passer perfekt sammen med andre muligheter for vinterdyrking, som for eksempel mikrogrønt. Soppkasser er også populære som en annerledes gave til hageentusiaster som liker å prøve noe nytt.

Med et kit får du i tillegg smake sopp du sjelden ser i butikken, og du kan høste dem samme dag som du skal bruke dem. Vi har samlet noen av de mest kjente variantene i vår guide til spiselige sopp her.

Dyrking av sopp innendørs

Et soppdyrkingssett trenger ikke mye plass. Sett kittet et lyst sted uten direkte sol, for eksempel på kjøkkenet eller i vaskerommet, og hold luften fuktig rundt åpningen. En sprayflaske gjør det enkelt å fordele vann jevnt noen ganger om dagen.

Soppen trenger frisk luft, men ikke trekk eller tørr varme fra radiator. Temperaturbehovet varierer litt mellom ulike soppsorter, men de fleste trives mellom ca. 13 og 25 °C. Les beskrivelsen til hvert enkelt kit, så finner du enkelt en god plass hjemme hos deg.

Og lurer du på hvordan du kan bruke sopp i matlaging, eller om sopp er sunt, finner du hele oversikten i vår guide til soppdyrking her.

Kjøp soppkits hos Blomea

Hos oss finner du soppkits med ulike sopptyper, blant annet flere varianter av østerssopp, i tillegg til pinnsvinsopp og kastanjesopp, slik at du kan velge etter smak, farge og hvilke temperaturer du har hjemme. Hvis du er nybegynner, er østerssopp et flott sted å starte, og du kan lese mer om hvordan du lykkes i vår guide til dyrking av østerssopp her.

Kittet kan ligge i kjøleskapet ganske lenge før du setter det i gang, så du kan selv bestemme når du vil starte dyrkingen. Har du fått mer sopp enn du rekker å spise? Finn løsninger for frysing og tørking i vår guide til oppbevaring av sopp her.

Når alt er ferdig brukt opp, kan du smuldre blokken ut i komposten eller på et bed i hagen. Og om du får lyst til å dyrke mer innendørs, er det mye inspirasjon blant våre innendørs kjøkkenhager her.