Bønne frø

Å så bønner er en ganske enkel aktivitet som kan gi deg en rik avling av denne deilige grønnsaken. Det finnes forskjellige typer bønner, og hos BLOMEA selger vi frø for å dyrke både hestebønner, prydbønne, buskbønner og stangbønner, hver med sine egne egenskaper og dyrkningsmetoder. Her kan du lese om de forskjellige typene bønner og få mer informasjon om dine preferanser:

Hestebønner

Hestebønner, også kjent som 'favabønner', er en bønnesort med store, deilige bønner. Hestebønner kan vanligvis sås om våren, når jorden begynner å varme opp, og risikoen for frost er minimalisert (de tåler lett frost). Dette er vanligvis i perioden fra mars til mai, avhengig av klimaet i ditt område. Hestebønner trives i kjøligere temperaturer, så det er en god idé å så dem tidlig på vårsesongen, hvor forkultivering allerede foregår i januar eller februar.

Prydbønne

Prydbønne er en av de mest populære bønnesortene. De er enkle å dyrke og krever ikke støtte som stangbønner. De kan sås direkte i jorden, når den er blitt varm, vanligvis rundt mai måned. Det er viktig å gi dem tilstrekkelig plass mellom plantene, slik at de kan trives og produsere store mengder saftige belger.

Buskbønne

Buskbønne frø er en kompakt bønnesort. De skiller seg fra hestebønner med sin mindre størrelse og kompakte vekst. Buskbønner er også velegnet til små hager eller potter. Deres små, skjøre belger er perfekte i salater eller som en sunn snack.

Stangbønner

Stangbønner, som navnet antyder, vokser som klatreplanter og krever støtte i form av et espalier eller en bønnebue. Stangbønner er kjent for sine lange, bøyelige belger og finnes i grønne og gule varianter. De sås vanligvis etter den siste frosten, når jorden har varmet seg opp. Det er viktig å plassere støtten tidlig, da stangbønnene raskt kan klatre. Disse bønnene trives i varme somre og produserer rikelig med belger som kan spises ferske eller konserveres.

Helsefordeler

Bønner er en fremragende kilde til protein, fiber og næringsstoffer som folsyre, jern og vitamin C. De er også en allsidig grønnsak som kan tilberedes på forskjellige måter. Bønner kan dampes, kokes, grilles eller tilsettes gryteretter og supper. De er en viktig ingrediens i mange kjøkken rundt om i verden og kan tilføre smak og tekstur til en rekke forskjellige retter. Prøv for eksempel å lage en bønnechili eller en smakfull chili con carne med dine egne hjemmedyrkede bønner.

Lag perfekte bønnefries

Er du på utkikk etter en sunn og velsmakende snack? Så prøv å lage bønnefries! Bønnefries er et fantastisk alternativ til tradisjonelle potetfries. De er sprø, næringsrike og utrolig enkle å lage. I denne guiden vil vi dele en enkel oppskrift på bønnefries samt tips for hvordan du kan variere dem med forskjellige krydderier og dips.

Hvorfor velge bønnefries?

Bønnefries er ikke bare deilige, de er også fylt med helsefordeler. Bønner er en rik kilde til fiber, protein, vitaminer og mineraler, noe som gjør dem til en utmerket snack for både barn og voksne. Dessuten er bønnefries lavere i kalorier og fett enn tradisjonelle potetfries, noe som gjør dem til et godt valg for de som ønsker å spise sunnere.

Kom i gang med å så dine egne økologiske frø og bestill dine bønner frø!

Når du begir deg ut i bønnedyrking, er det viktig å velge den bønnesorten som passer best til din hage og dine preferanser. Uansett om du foretrekker hestebønner, prydbønne, buskbønner eller stangbønner, vil prosessen med å så, dyrke og høste dine egne bønner være en givende og velsmakende opplevelse. Så begynn å planlegge din bønnehage, og snart vil du nyte friske og saftige belger direkte fra din egen hage.