Brønnkarse frø

Brønnkarse frø

Brønnkarse frø er perfekte til å dyrke en frisk og krydret urt som passer til enhver kjøkkenhage. Brønnkarse er kjent for sine sprø, grønne blader og pepret smak, som tilfører et deilig pift til salater, sandwicher og garnityr. Ved å så brønnkarse frø i din kjøkkenhage er du sikret en herlig og frisk urt som du alltid kan gå ut og høste.

Hva er brønnkarse?

Brønnkarse, også kalt Nasturtium officinale, er en klassisk krydderurt som har blitt dyrket i århundrer. Nasturtium på norsk er altså brønnkarse. Den stammer fra Europa og Asia og er kjent for sin evne til å trives i våte omgivelser. Planten er rik på vitaminer og mineraler, spesielt C-vitamin og antioksidanter. Ved å så brønnkarse i hagen får du en sunn og deilig krydderurt som minner om ruccola. Dens smak er derimot litt lettere, og den har friskere toner.

Brønnkarse er en ideell krydderurt å ha i kjøkkenhagen, uansett om man skal bruke den til matlaging i det klassiske eller moderne kjøkkenet. Dens elegante blader og sprø konsistens gjør den til en naturlig favoritt blant hageeiere og matelskere.

Brønnkarse dyrking 

Du kan både brønnkarse dyrke selvi kjøkkenhagen og i potter på balkongen eller som brønnkarse på vinduskarmen. Hvis du vil så brønnkarse i kjøkkenhagen, er det ideelt å dyrke den sammen med andre grønnsaker og krydderurter som også trives i fuktig jord. Så for eksempel dine brønnkarse frø sammen med ruccola, pak choi eller persille.

Bruk hjemmedyrket brønnkarse i kjøkkenet

Brønnkarse er en allsidig urt som passer til mange forskjellige retter. Dens peprede smak løfter salater, sandwicher og supper til nye høyder. Bruk den som topping på varme retter, eller tilsett den i pesto og dressinger for ekstra friskhet. Hjemmedyrket brønnkarse har en intens aroma og friskhet, som du sjelden finner i den brønnkarse du kjøper i butikkene.

Kjøp brønnkarse frø hos BLOMEA

Kjøp brønnkarse frø hos BLOMEA og dyrk dine egne sprø og deilige brønnkarse. Uansett om du vil dyrke den i hagen, på balkongen eller på vinduskarmen, er brønnkarse frø helt ideelle for deg.

Utforsk også vårt brede sortiment av grønnsaksfrø og krydderurtefrø, så du kan utvide kjøkkenhagen din med enda flere spennende smaksopplevelser.