Guides

Avstand mellom gulrøtter

Avstand mellom gulrøtter har stor betydning for resultatet – både for hvor mye du kan høste og hvor flotte røttene blir. Rekkene bør ha 20-25 cm mellomrom, mens gulrøttene i raden bør stå 3-5 cm fra hverandre etter uttynning, avhengig av sort og ønsket størrelse.

I denne guiden får du en oversikt over anbefalt gulrot avstand, både ved såing og når du senere tynner plantene. Vil du ha en full gjennomgang av gulrotdyrking fra såing til høsting, kan du lese vår guide om dyrking av gulrøtter.

Når du dyrker gulrøtter, spiller avstand mellom planene en mye viktigere rolle enn mange tror. Setter du dem for tett, vil plantene raskt konkurrere om plass, vann og næringsstoffer – og resultatet blir ofte små, krokete eller forgreinete røtter. For stor avstand gir færre gulrøtter, og det blir lettere for ugress å etablere seg.

De anbefalte målene

Om du sår gulrøtter i kjøkkenhagen, pallekarm eller bed, kan du bruke disse reglene for avstand mellom gulrøtter:

Avstand mellom rader: Ca. 20-25 cm. Dette gir god plass til vanning, lukearbeid, lufting og utpakking.
Avstand mellom gulrøtter i raden (etter uttynning): Ca. 3-5 cm. Dette er avgjørende for at gulrøttene skal bli lange og rette, fremfor korte og krokete.

Juster gjerne etter type og bruksområde:

Tidlige/små sorter: Ca. 3 cm mellom hver plante holder ofte godt.
Senere og større sorter: 4-5 cm gir røttene mer plass til å vokse seg store og fine.

I pallekarmer eller opphøyde bed gjelder de samme avstandene: cirka 20-25 cm mellom radene og 3-5 cm mellom gulrøttene i raden.

Vil du dyrke gulrøtter i krukker, kan du så litt tettere, men husk at krukken bør være minst 20-25 cm dyp, ha hull i bunnen, og gulrøttene må få jevn vanning så de ikke stopper opp eller sprekker.

Hvorfor er riktig avstand mellom gulrøtter viktig?

Gulrøtter danner hele sin spiselige rot under bakken. Hvis plantene står for tett, vil røttene presse mot hverandre eller mot hard jord, og da blir de krokete, deler seg eller stanser veksten tidlig.

Står gulrøttene for langt fra hverandre, får du færre røtter per kvadratmeter og utsetter arealet for mer ugress.

Med optimal gulrot avstand får hver rot plass til å utvikle seg ordentlig. Røttene blir jevnere, plantene har lettere tilgang til vann og næring, og risikoen for sykdommer og stress reduseres betraktelig.

Uttynning av gulrøtter

Uttynning er viktig for å sikre at gulrøttene får den plassen de trenger. Når plantene er omtrent 3-5 cm høye, fjerner du de minste og svakeste slik at det til slutt står én plante per 3-5 cm.

Det er lurt å tynne på en fuktig dag eller etter regn/vanning, for da løsner plantene lett og du forstyrrer minst mulig rundt røttene du lar stå igjen.