Guides

Squash oppbinding

Må du egentlig binde opp squash? Som oftest er svaret nei. De fleste squashplanter vokser som en stor busk som brer seg utover bakken. Men noen sorter, særlig drivhussquash og slyngende vintersquash, kan det være lurt å dyrke oppover – det sparer plass og holder fruktene unna fuktig jord.

Skal man i det hele tatt binde opp squash?

Squash regnes ikke som en klatreplante slik agurker er. De aller fleste sommersquash – som vanlig zucchini – vokser som en kraftig, lav busk og klarer seg helt fint uten støtte. Lar du dem ligge på bakken, tar de gjerne litt over 1 m² per plante.

Det kan likevel være fornuftig med squash oppbinding i noen tilfeller:

Når du dyrker i drivhus eller har liten plass, og det er enklere å utnytte høyden enn plantearealet
Hvis jorda ofte er fuktig, og du vil at fruktene skal henge fritt fra bakken for å unngå råte, snegler og fukt
Dyrker du slyngende vintersquash eller hokkaido, som naturlig strekker ut lange skudd
Hvis du vil ha bedre luftsirkulasjon rundt bladene for å forebygge soppsykdommer

Om plantene dine ikke passer inn i noen av disse kategoriene, kan du som regel droppe å binde opp squash og heller la dem vokse på bakken, gjerne med litt halm eller en flat stein under hver frukt for å løfte dem fra jorden.

Det siste punktet er særlig lurt å tenke på hvis du har hatt meldugg på squash før. Mer luft rundt bladene reduserer risikoen for soppangrep.

Hvilke squashplanter kan bindes opp?

Start gjerne med å sjekke hvilken sort du har. Sorten avgjør nemlig hvorvidt squash oppbinding passer:

Buskformede sommersquash (de fleste zucchinier) lager ikke slyngende ranker. Disse vokser som kompakte busker, og der lønner det seg heller å la dem få plass i bedet enn å binde dem oppover.
Drivhussquash og delvis opprette sorter kan ha god nytte av støtte, som en kraftig pinne eller et lite stativ, for å hindre at stilken knekker under vekten av bladene.
Slyngende vintersquash, hokkaido og små-fruktete gresskar sender ofte ut lange ranker og kan binde opp squash mot et solid espalier eller nett.

Er du usikker på sorten, kan du følge med på veksten. Fortsetter planten bare å bli bredere, uten å sende ut ranker, er det en busktype og trenger vanligvis ikke oppbinding.

Når skal du begynne å binde opp squash?

Vent til planten har fått litt størrelse og rotsystemet er etablert før du begynner å binde opp squashplanter. De første ukene er stilken følsom, og for tidlig oppbinding kan føre til unødvendig stress.

For opprette sorter setter du støtte straks stilken er omtrent 30–40 cm og begynner å legge seg utover av bladvekten. På slyngende sorter ser du tegnene når planten får lange ranker med små krølltråder – disse bruker den til å gripe etter naboplanter eller et espalier.

Det du vanligvis trenger:

En kraftig plantepinne eller stokk til opprette sorter, eventuelt et lite stativ eller espalier til slyngende squash
En myk snor – for eksempel jutesnor eller bindetråd – så stilken ikke klemmes
Kanskje planteklips som ekstra støtte til tunge eller lange skudd
Litt stoff eller et nett for å lage “hengekøye” under store frukter

Slik binder du opp squash – steg for steg

Sett opp støtten tidlig
Stikk ned en kraftig pinne, stokk eller espalier akkurat der du har plantet ut squashen. Da slipper du senere å skade røttene. Husk på at en fullvoksen plante med mange frukter kan bli ganske tung.
Fest stilken løst
Bruk en myk snor og lag en løs løkke rundt stilken og støtten. Ikke stram – stilken vokser seg tykkere gjennom sesongen, og snora må ikke kutte inn i planten.
Led nye ranker oppover underveis
Squash har ikke like stor klatretrang som for eksempel agurk, så den trenger litt hjelp. Hver gang det dannes nye lange skudd, legger du dem til støtten og fester løst med snor.
Støtt tunge frukter
Når fruktene begynner å bli store og tunge, kan stilken brekke. Lag en liten “hengekøye” av stoff eller nett under frukten for å lette presset på planten.

Litt jevn oppfølgning gjennom sesongen

Å binde opp squash er ikke gjort én gang og ferdig. I høysesongen vokser planten så raskt at det lønner seg å ta en runde med tilsyn et par ganger i uka.

Se over plantene to-tre ganger ukentlig fra juli og utover
Flytt eller bind opp nye ranker før de legger seg ned og knekker
Sjekk at snorene ikke strammer rundt stilken, og løsne ved behov
Klipp vekk eventuelle griptårder – de små krøllete trådene – hvis de vikler seg inn i naboer

Oppbinding henger sammen med god stell

Når du binder opp squashplanter, er det tett knyttet til ellers god stell. Luftige planter blir ofte mindre utsatt for sykdom, forutsatt at du også fjerner gamle og syke blader jevnlig slik at luft slipper inn til de nederste delene.

For mer om dette har vi egne guider både til stell av squash og beskjæring av squash, der du finner teknikker og tips til en frisk og robust plante.

Vil du lære mer om squash?

Med riktig squash oppbinding – for de sortene som passer – får du både ryddigere bed og bedre forutsetninger for friske frukter gjennom hele sesongen. Vil du vite mer om dyrking av squash, sjekk gjerne Blomeas andre guider:

Trenger du nye frø til neste sesong? Her finner du populære squashfrø.