{"title":"Asparges","description":"\u003ch2\u003eHva er asparges?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsparges (\u003cem\u003easparagus\u003c\/em\u003e) er en flerårig grønnsak som dyrkes for sine smakfulle skudd, tidlig på våren. Denne planten er en klassiker i norske kjøkkenhager, kjent for sin milde smak og stabile avling år etter år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkal du lykkes med asparges, starter du ofte med barrotplanter, også kalt kroner, som settes direkte i jorda. Etter planting utvikler planten seg sakte, og når den først har etablert seg, får du de velkjente skuddene som kan høstes i mange år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI norske hager er det grønne asparges som er mest populære, men det finnes også lilla asparges, som ofte har en litt mildere og søtere smak. Variasjonene handler både om sort og måten du dyrker på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNavnet \u003cem\u003easparagus\u003c\/em\u003e har opprinnelse fra gresk, hvor det betyr «skudd» eller «spire». Det peker direkte på de unge, spiselige skuddene vi plukker tidlig i sesongen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDerfor velger mange asparges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsparges er en av de vekstene som virkelig belønner tålmodighet og omsorg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHar du først fått barrotplantene til å etablere seg, kan aspargesplanten gi ny avling av skudd hver eneste vår i mange år fremover. Derfor er asparges en naturlig del av kjøkkenhagen, på linje med andre flerårige vekster som \u003ca href=\"\/collections\/artisjokk\"\u003eartiskok\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rabarbra\"\u003erabarbra\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"\/collections\/jordbaer\"\u003ejordbær\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSesongen for å høste asparges er som regel fra tidlig vår til forsommer. Da kutter du skuddene mens de fortsatt er spede og sprø. Etter høsting får planten vokse fritt, slik at den kan samle energi til neste år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsparges trives aller best i full sol og i lett, veldrenert jord. Siden den skal stå på samme sted i mange år, er det lurt å gi den en god start.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAsparges i kjøkkenhagen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsparges plantes ofte i rader eller i et fast bed, slik at barrotplantene får god plass til å utvikle seg. Først fyller planten ikke mye, men etter hvert skyter den opp tynne, høye stilker med fjærlignende blader som gir et nærmest dekorativt innslag i hagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe synlige delene av planten gir hagen et prydaktig preg, selv om asparges først og fremst er en matkilde. Asparges egner seg derfor like godt i en dedikert kjøkkenhage som i mer samplantede bed med andre \u003ca href=\"\/collections\/flerarige-stauder\"\u003eflerårige stauder\u003c\/a\u003e som har lignende behov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden planten vokser på samme sted år etter år, er det viktig å velge en plass hvor den får stå i fred og utvikle seg skikkelig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKjøp asparges hos Blomea\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Blomea finner du asparges som en del av vårt utvalg av \u003ca href=\"\/collections\/dyrkingsklare-avlinger\"\u003edyrkningsklare avlinger\u003c\/a\u003e, klare til å plantes rett ut i hagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBåde grønne asparges og lilla asparges er supre valg for deg som vil ha en lettstelt grønnsak, god smak og mulighet for flere års avling fra samme plass.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/3602\/5435\/collections\/asparges-3191310.jpg?v=1776847349","url":"https:\/\/blomea.no\/collections\/asparges.oembed","provider":"Blomea.no","version":"1.0","type":"link"}